大量供福建特產(chǎn)錐栗，價(jià)面議，出口標(biāo)準(zhǔn)。（Castaneahenryi(Skam)Rehd.etWils.）福建錐栗用作鮮食，風(fēng)味遠(yuǎn)遠(yuǎn)用過(guò)板栗，深受海內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)；若用作炒食，與花生相比具有另一番誘人的香味，是佐茶或零食的上等好料。要是用于菜食或清燉，其美妙的風(fēng)味，更令所有嘗過(guò)的人終生難忘。而用它磨粉制作的糕點(diǎn)、代乳粉、佐料等副食品，在國(guó)際市場(chǎng)上更是供不應(yīng)求。