富農(nóng)肉狗獺兔育種中心是省畜牧局直屬大型集養(yǎng)殖繁育基地。中央電視臺7套《致富經(jīng)》欄目專訪單位。公司成立于1996年,成立8年當(dāng)中相繼花重金引進多種大型品種犬,如:藏獒,圣伯納,大丹,比利,獒熊,阿拉斯加,羅威那,牧羊犬等名犬進行科研雜交改良,近年來已有了一整套完善的改良技術(shù),經(jīng)過幾年科學(xué)繁殖和飼養(yǎng).成功的培養(yǎng)出抗病力強,生長快的優(yōu)良肉犬品種。每年通過各地畜牧扶貧部門外調(diào)良種肉狗2萬余只,使上萬農(nóng)戶脫貧致富,銷售范圍輻射全國各地。為適應(yīng)市場的發(fā)展,公司于02年發(fā)展獺兔養(yǎng)殖,從山東畜牧局引進優(yōu)良的獺兔基因轉(zhuǎn)型品種,發(fā)展獺兔于肉兔的雜交改良現(xiàn)有獺兔13萬只,肉兔21萬余只,公司現(xiàn)已成為養(yǎng)殖規(guī)模大、科技含量高的現(xiàn)代化大型畜牧良種推廣單位。
采用從西藏引進的肉用藏獒犬與蒙古犬、皖南犬進行多元雜交培育而成的新型塞虎肉狗品種,具有體型大、生長快、肉質(zhì)好的特點。實行科學(xué)化飼養(yǎng)管理。斷乳后的仔狗只需四個月,即可長至30公斤出欄,每只商品狗的飼料成本不超過80元,盈利200元以上,比同等條件下養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益高出7-9倍。該項目的開發(fā)應(yīng)用,對改善人們的肉食結(jié)構(gòu),豐富城鄉(xiāng)居民菜籃子,貫徹農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,實現(xiàn)脫貧致富奔小康,具有重要的現(xiàn)實意義?!∷自捳f:“狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)”。狗肉因其營養(yǎng)豐富,味道鮮美,滋補強身,香而不膩,成為百姓餐桌上的美味佳肴,素有“香肉”的美稱。狗的全身都是寶:狗肉具有很高的藥用價值,有降風(fēng)祛濕、活血止痛之功效,可治腎虛、風(fēng)濕、哮喘、瘧疾等多種疾病并可降逆氣、開郁結(jié)、解毒、解痙力的功效,狗寶與馬寶、牛寶并列為“三寶”;狗血、肝、心、腎、膽、毛、蹄、腦等都有很高的藥用價值和營養(yǎng)價值。
隨著人們生活水平的不斷提高,出于“換口味”、“飽口?!钡男枰?,人們不已不再滿足于傳統(tǒng)的雞、鴨、魚、豬、牛、羊肉的消費。據(jù)權(quán)威機構(gòu)預(yù)測,按我國人口現(xiàn)狀,即便是建成年出欄3000只肉狗的飼養(yǎng)基地4000個(年均每個縣2.5個),也只能滿足每百人每年消費1條狗的最低需求。
然而,由于多年來對肉狗飼養(yǎng)的研究工作滯后,未能形成肉狗的規(guī)?;曫B(yǎng),致使狗肉貨緊價昂,市場走俏。據(jù)調(diào)查,每當(dāng)進入狗肉消費旺季,本地毛狗售價達20元/公斤以上,且有價無貨,人們普遍感到‘吃狗肉難’。
目前,從2000年特種養(yǎng)殖交流會上反饋的信息來看,各地已形成對肉狗市場的巨大需求。市場經(jīng)濟正呼喚著肉狗開發(fā)產(chǎn)業(yè)化、生產(chǎn)規(guī)?;?、飼養(yǎng)科學(xué)化和經(jīng)營集約化。