美國食品科技展覽會(huì)IFT由美國食品科學(xué)學(xué)會(huì)(Institute of Food Technologists)主辦，每年在美國不同的城市輪流舉辦。該展覽會(huì)有著悠久的歷史，迄今已舉辦第70屆。它是美洲地區(qū)規(guī)模最大最負(fù)盛名的國際食品添加劑、食品配料及科技方面的專業(yè)展和行業(yè)盛會(huì)，及時(shí)地反映了食品行業(yè)全球科技成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的最新情況，反映了食品工業(yè)發(fā)展的方向和動(dòng)態(tài)，代表了世界食品科技工業(yè)發(fā)展趨勢。
上屆回顧:
　　在2012年的IFT中，有來自美國及世界40多個(gè)國家的1000余家公司參展，絕大多數(shù)都有兩次或者以上的參展歷史。有77%的參展商尋找到了新的產(chǎn)品；63%的人會(huì)見了目前的供應(yīng)商，57%的人尋找到了新的供應(yīng)商。66%的參展商認(rèn)為美國食品科技展覽會(huì)IFT是他們在這一年中唯一的與參展企業(yè)面對面交流的機(jī)會(huì)。47%的參展商表明他們將購買展會(huì)中至少一種產(chǎn)品或者服務(wù)。
參展推薦：
　　中國有220家參展商參加此次展會(huì)，現(xiàn)場有簽單的客戶，IFT這個(gè)展會(huì)的發(fā)源地就是芝加哥，芝加哥也是美國經(jīng)濟(jì)城市，在美國市場以及全球市場中占有舉足輕重的地位，70年又回到芝加哥，非常值得我們期待，如果您是食品配料及添加劑企業(yè)相信您一定不會(huì)錯(cuò)過全球第一大配料盛會(huì)，美國食品科技展，凱旋國際帶您起航。

展品范圍

　　食品添加劑: 酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護(hù)色劑、 復(fù)合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑；
　　食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調(diào)味料、香辛料、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動(dòng)植物提取物、茶多酚、蜂蜜、飲料濃縮液、冰淇淋穩(wěn)定劑、腌制劑；大豆制品、堅(jiān)果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；
　　食品包裝包裝材料和機(jī)械、食品加工機(jī)械、食品檢測技術(shù)和設(shè)備、食品加工技術(shù)及設(shè)備、食品檢測儀器；
　　各類有機(jī)食品、飲料；（今年有專業(yè)的有機(jī)區(qū)，敬請關(guān)注）
　　有關(guān)出版物；

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展會(huì)周期

每年一屆

展會(huì)規(guī)模

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